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PIZZERIA

La Rinconada de Lorenzo

Interior del restaurante La Rinconada de Lorenzo
Interior del restaurante La Rinconada de Lorenzo

El restaurante "La Rinconada de Lorenzo", situado en la calle La Salle 3, ofrece auténtica cocina aragonesa de calidad sin trampa ni cartón. En ocasiones la cocina internacional o la innovación en la mesa puede llega a cansar. En "La Rinconada de Lorenzo" tienes una opción perfecta para volver a los sabores tradicionales.

Entre su carta de cocina típica aragonesa cabe destacar el tradicional y deliciosamente asado Ternasco de Aragón, los jarretes guisados, el pollo al chilindrón, las migas con uva y longaniza, las alubias blancas con oreja y chorizo y una extensa lista de pescados. La carta de vinos está especializada en los caldos de la tierra. Una muy buena selección realizada para dejar satisfecho hasta al más exigente. Los postres caseros, como el helado de queso con guirlache o la tarta de queso son la mejor manera de redondear una buena comida de generosas raciones y deliciosos platos cocinados con mimo y amor a la tierra.

La decoración del local es típicamente aragonesa con detalles regionales, mucha madera y cérmica de Muel representando lugares típicos de Aragón. El servicio es muy amable. Como dato curioso mencionar que son todos miembros de la misma familia. Según su web:

"La historia de La Rinconada de Lorenzo es también la historia del empeño personal de una familia: Los Navascués. [...] Lorenzo Navascués, afamado campeón de jotas y su mujer Mª Cruz Badía, fueron los ángeles inspiradores de La Rinconada de Lorenzo. Sus hijos Javier y Óscar, y las esposas de éstos, Elisa y Belén, se incorporaron sucesivamente a las tareas del restaurante."

El precio de la carta, aunque algo por encima de la media, si tenemos en cuenta la calidad de los ingredientes y el mimo con el que están cocinados tendremos una buena relación calidad / precio. Entre los entrantes encontramos precios entre 5 y 15 euros y entre las carnes y pescados precios entre 15 y 25 euros. En la carta de vinos, un Borsao crianza tiene un precio de 15 euros.

Lo dicho, una opción más que recomendable para degustar cocina de la tierra bien hecha, con cariño y de raciones generosas. Perfecto para que gente de fuera conozca nuestros platos tradicionales.

Cocina tradicional

Precio: Entre 20 y 40 €
Dirección: La Salle, 3, 50006 Zaragoza
Teléfono: 976555108
Fax: 976561369

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Lauss

Para aquellos que buscan un restaurante amplio, con un buen menú del día y a un precio asequible, tienen en Lauss una opción más que recomendable.

Lo primero que llama la atención de este restaurante es la amplitud de su salón y la cuidada decoración del mismo. No menos curioso es ver la esquina reservada para niños al más puro estilo guardería.

La separación entre mesas es más que suficiente, la vajilla tiene pretensiones y la mantelería, a pesar de ser de celulosa, es bonita, lo cual hace que la mesa, tal y como se puede ver en las fotografías de muy buena impresión.

Dicho esto, ¿qué nos encontraremos en la carta o el menú? Pues básicamente platos de cocina tradicional. Por 9 euros nos ofrecerán 4 primeros y 4 segundos, bebida y postre. Las raciones son generosas y la calidad de la comida, bastante buena. Fuera del menú, tenemos opciones más de sitio de tapas y raciones que de restaurante. Buenos platos de generosas raciones con huevos rotos, frituras, mariscos, etc.

El servicio aunque amable y diligente, es más propio de un sitio de raciones que de un restaurante con la apariencia de este Lauss.

Como puntos negativos podemos achacarle cierta lentitud y falta de platos ("se nos ha acabado") especialmente en días con alta ocupación. A pesar de estas pequeñas pegas, un restaurante que recomendamos.

Cocina tradicional

Precio: Entre 9 y 20 €
Dirección: C/ Miguel Servet, 9
Teléfono: 976486041

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El Allar

Entrada al restaurante El Allar
Entrada al restaurante El Allar

Este restaurante de cocina tradicional de amplio salón y cafetería en la entrada, se esmera en la presentación y en sus platos, dando como resultado una cocina sabrosa a muy buen precio.

Dispone de menús económicos en los que por algo más de 9 euros se puede disfrutar de su sabrosa cocina. El trato es muy amable y el servicio es muy rápido, perfecto para comidas de empresa.

Sus postres caseros son la guinda perfecta del pastel.

Interior del restaurante El Allar
Interior del restaurante El Allar

Cocina tradicional

Precio: Entre 10 y 25 €
Dirección: Calle Poetisa María Zambrano 21 50018 Zaragoza
Teléfono: 976 512 548

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Antiguo la Brasa

Entrada al Antiguo la Brasa
Entrada al Antiguo la Brasa

A pesar de ser una ciudad en la que sus gentes no tienen la costumbre de comer fuera entre semana, Zaragoza puede presumir de tener un gran número de restaurantes de cocina tradicional y casera donde comer muy bien y a un precio muy razonable.

En Antiguo La Brasa encontrarás desde sabrosas carnes al horno hasta fritada aragonesa, gazpacho, ensalada, albóndigas, bonito, merluza, arroz a banda, menestra, etc. Todo al más puro estilo tradicional como hecho en casa y a un muy buen precio con menú "entre semana" de menos de 10 euros. Una opción a tener muy en cuenta en la calle "La Gasca".

Cocina tradicional

Precio: Entre 10 y 25 €
Dirección: Calle La Gasca 23 50006 Zaragoza
Teléfono: 976 212 940

Cocina tradicional

Precio: Entre 1 y 5 €
Horarios: 19.00-A cierre
Dirección: C/Asalto

Cocina tradicional

Precio: Entre 1 y 0 €
Horarios: 9,30-1,30 horas
Dirección: Pz. Santa Cruz, 13-15
Teléfono: 976 200 251

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Gayarre

Jardines entrada Gayarre
Jardines entrada Gayarre

Con más de dos décadas a sus espaldas, el restaurante Gayarre es, por méritos propios, un clásico de la ciudad de Zaragoza.

Al entrar por la puerta, tras haber atravesado la zona ajardinada, uno puede estar seguro de que al sentarse en la mesa recibirá un servicio atento y podrá elegir entre unos platos de altísima calidad tanto por sus materias primas como por sus composiciones.

Sería difícil recomendar un plato entre una carta tan completa y llena de exquisiteces pero nos tomaremos una licencia aconsejándoos el maravilloso jarrete de ternasco con alcachofas.

Sus grandes dimensiones han hecho que sea elegido por gran cantidad de Zaragozanos para sus bodas, bautizos y comuniones. Tranquilo, los salones están separados con lo que es posible ir en pareja o en grupo sin ser "molestado" por una boda. No obstante no encontrarás un restaurante íntimo en donde la gente hable en voz baja y reine el silencio. Por otro lado en la mesa encontrarás un mensaje que es toda una declaración de intenciones: "Coma despacio, por favor. Su mesa no está alquilada".

Salón restaurante Gayarre
Salón restaurante Gayarre

Cocina tradicional

Precio: Entre 35 y 50 €
Dirección: Ctra. Aeropuerto Km. 4300, 50190 Zaragoza
Teléfono: 976 344 386

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Las 5 Torres

Restaurante Las 5 Torres
Restaurante Las 5 Torres

Para los amantes de la cocina de mercado que buscan un resturante alejado de florituras pero con materias primas de alta calidad tienen en la calle Lorenzo Pardo, "Las 5 Torres".

Dispone de una entrada en donde degustar tapas, raciones o un buen vino y un salón elegante de estilo rústico perfecto para comidas de empresa o reuniones de amigos con buen apetito.

Cocina tradicional

Precio: Entre 30 y 50 €
Dirección: Calle Lorenzo Pardo 10, 50008 Zaragoza
Teléfono: 976 480 060

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Parrilla Albarracín

Parrilla Albarracín
Parrilla Albarracín

No siempre una carta de cocina tradicional ha de ser aburrida. En la Parrilla Albarracín se reinventan entrantes, platos y postres como las deliciosas "Migas del siglo XXI" con helado de cebolla y gelatina de vino blanco, el jarrete con pera y chocolate o el "postre de la leche". Cocina de alta calidad a un precio más que razonable.

El servicio es extraordinario. El salón de abajo tiene una decoración rústica y el ambiente es muy agradable si evitas los momentos de masificación. Sin duda es un restaurante con el que acertarás.

Recientemente han abierto una "sucursal" en la calle Lorenzo Pardo en el que han perdido la palabra "parrilla" pero mantienen la carta del original y se esfuerzan por conseguir el nivel. Entre semana mantiene la calidad y el trato pero durante el fin de semana se convierte en un "bodas-bautizos-comuniones" y del original tan sólo queda el nombre. La calidad baja enteros tanto en carta como en servicio.

entrada de Lorenzo Pardo
entrada de Lorenzo Pardo

Cocina tradicional

Precio: Entre 30 y 50 €
Dirección: Calle Cádiz Zaragoza, 50012 Zaragoza
Teléfono: 976 158 100

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